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      首屆奶業(yè)休閑觀(guān)光牧場(chǎng)管理培訓班在衢州舉辦

      日期:2020-10-23 來(lái)源:全國畜牧總站 【字體: 打印本頁(yè)

        10月21日,由全國畜牧總站主辦的首屆奶業(yè)休閑觀(guān)光牧場(chǎng)管理培訓班在浙江省衢州市舉辦。有關(guān)省、自治區、直轄市休閑觀(guān)光牧場(chǎng)工作負責人及31家牧場(chǎng)負責人約60名代表參加了培訓。

        培訓班邀請農業(yè)農村部畜牧獸醫局奶業(yè)處孫永健介紹了我國休閑觀(guān)光牧場(chǎng)現狀,國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利教授就奶牛營(yíng)養需要與精準飼喂作了專(zhuān)題講座。全國畜牧總站奶業(yè)與畜產(chǎn)品加工處李競前對休閑觀(guān)光牧場(chǎng)推介標準進(jìn)行了詳細解讀。還邀請河南省農業(yè)農村廳奶業(yè)管理處宋洛文副處長(cháng)和兩家牧場(chǎng)分別就推動(dòng)休閑觀(guān)光牧場(chǎng)發(fā)展工作措施、牧場(chǎng)發(fā)展觀(guān)光典型經(jīng)驗進(jìn)行了交流介紹。

        培訓班指出,2016年韓長(cháng)賦部長(cháng)在河北君樂(lè )寶優(yōu)致牧場(chǎng)考察時(shí),提出發(fā)展休閑觀(guān)光牧場(chǎng)這種新業(yè)態(tài)。自2017年以來(lái),農業(yè)農村部委托全國畜牧總站連續3年開(kāi)展觀(guān)光牧場(chǎng)遴選,共推介休閑觀(guān)光牧場(chǎng)31家。休閑觀(guān)光牧場(chǎng)通過(guò)“可覽、可學(xué)、可游、可食”的方式,使消費者切身體驗優(yōu)質(zhì)安全牛奶的生產(chǎn)過(guò)程,普及了奶業(yè)文化和科學(xué)飲奶知識,在增加養殖收益、擴大乳品消費、提升奶業(yè)形象、推動(dòng)奶業(yè)融合發(fā)展等起到了重要作用。2019年,31家牧場(chǎng)有16家牧場(chǎng)已取得觀(guān)光收入。其中50萬(wàn)元以下4家,50萬(wàn)-100萬(wàn)元3家,200萬(wàn)-600萬(wàn)元6家,1000萬(wàn)元以上3家。

        培訓班強調,雖然休閑觀(guān)光牧場(chǎng)發(fā)展取得了一定成效,但仍存在發(fā)展基礎薄弱、觀(guān)光服務(wù)及管理方式相對粗放、缺乏標準規范、監管難度大、觀(guān)光牧場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間短、觀(guān)光收入存在“天花板”等現實(shí)問(wèn)題。下一步,全國畜牧總站將繼續協(xié)助部畜牧獸醫局加強奶業(yè)休閑觀(guān)光牧場(chǎng)管理,建立觀(guān)光牧場(chǎng)動(dòng)態(tài)管理機制、督促牧場(chǎng)嚴格執行規范標準、加強規劃指導、強化培訓力度、加強宣傳和品牌培育,推動(dòng)休閑觀(guān)光牧場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展,為實(shí)現我國奶業(yè)振興作出新的更大貢獻。

        培訓結束后與會(huì )代表參觀(guān)了浙江荷鷺牧場(chǎng),代表們現場(chǎng)感受和學(xué)習好經(jīng)驗、好做法,相互分享交流。理論與實(shí)踐的結合,讓參訓代表收獲頗豐,為今后的休閑觀(guān)光牧場(chǎng)工作提供了新思路,拓寬了新視野。

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